生物化学

1. 首页
2. 生物化学

山杏土壤生物化学活性变化与调控机理

《山杏土壤生物化学活性变化与调控机理》,作者:杨承栋著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030418401。本书论述山杏在我国国民经济建设中和生态环境建设中的重要意义；论述山杏的生物学特性和山杏生长的土壤条件；山杏人工林不同生长发育阶段土壤性质变化；山杏育苗地的前茬土壤性质的变化；山杏笫一茬苗木生长过程中土壤化学性质及微生物区系变化等内容。

壹号书单 2014年09月01日 0 点赞 0 评论 65 浏览

生物化学与分子生物学高级教程

《生物化学与分子生物学高级教程》,作者:周虹，徐文弟主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030097092。本书共分两部分，讲述了生物化学与分子生物学基础理论，叙述了相关医用生物化学等内容。

壹号书单 2002年01月01日 0 点赞 0 评论 65 浏览

生物化学原理

《生物化学原理》,作者:张洪渊主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030176804。本书共有五个部分。第一部分介绍生化系统的环境条件，第二部分介绍生命的化学物质，第三部分介绍物质与能量代谢，第四部分介绍信息传递与调控，第五部分介绍与生物化学研究相关的新技术与新学科。

壹号书单 2006年09月01日 0 点赞 0 评论 65 浏览

生物化学与分子生物学实验技术教程 | 3版

《生物化学与分子生物学实验技术教程 | 3版》,作者:杨建雄编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030397362。本书共6章，1-5章系统地讲述了生物化学与分子生物学的实验技术理论，同时，将53个基础实验技术融入其中；第6章介绍了开设综合性实验和设计性实验的目标、方法及设计性实验的实施方案，并编入了3个综合性实验。

壹号书单 2014年04月01日 0 点赞 0 评论 66 浏览

生物化学过程工程学

《生物化学过程工程学》,作者:蒋立科，罗曼主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030217639。本书共分4篇26章，内容包括：生物体代谢与产物、生物物质分离的化学物理过程、目标产物分离提取过程集成化、生物化学过程工程的产业化。

壹号书单 2008年08月01日 0 点赞 0 评论 66 浏览

生物化学

《生物化学》,作者:(澳)P.W.库彻(Philip W.Kuchel)，(澳)G.B.罗尔斯顿(Gregory B.Ralston)等著；姜招峰等译 出版社:科学出版社 ISBN:703009719X。本书分17章，通过问题解答和实例分析对生物化学的基本内容及新的进展进行简要的介绍。

壹号书单 2002年01月01日 0 点赞 0 评论 66 浏览

生物化学 | Biochemistry2版

《生物化学 | Biochemistry2版》,作者:[英]B.D.Hames，[英]N.M.Hooper[著] 出版社:科学出版社 ISBN:7030109619。本书是“精要速览系列”中的《生物化学（第二版）》分册，全书共14章。分别介绍和阐述了基因表达、RNA合成与处理、热动力学等方面。

壹号书单 2003年08月01日 0 点赞 0 评论 66 浏览

生物化学概念

《生物化学概念》,作者:(美)史蒂芬森(W.K. Stephenson)著；劳为德译 出版社:科学出版社 ISBN:130312049。本书从介绍化学基本概念如分子、离子、化学基团、氢键、pH、缓冲液等开始，然后述及糖、蛋白质、脂肪、核酸、酶等生物化学概念；重点放在生物学中常用的化学键和结构式方面。全书共十七个单元，有几百张插图。每二、三单元之后有一个自测验，并附答案，用以检查学习效果，适于自学。

壹号书单 1982年11月01日 0 点赞 0 评论 66 浏览

生物化学

《生物化学》,作者:陈旭主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030321077。本书内容包括蛋白质、核酸、酶等生物大分子的结构与功能。涉及维生素食品来源、生化功能及缺乏症，生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质分解代谢、核苷酸代谢等物质代谢，肝胆生物化学、水无机盐代谢、酸碱平衡等专题。

壹号书单 2011年08月01日 0 点赞 0 评论 67 浏览

生物化学学习指导

《生物化学学习指导》,作者:杨立红主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030149637。本书分“生物化学要点提示与习题解答”、“模拟题与部分院校研究生入学考试试卷汇编”两部分共十八章。内容包括：糖类化学、核酸化学等。

壹号书单 2006年09月01日 0 点赞 0 评论 67 浏览