凝固科学基础 9787030371287 方大成[等]编著 材料科学技术著作丛书 O552.6 科学出版社 2013-03 2013 2013 本书分成8章,在说明液体的结构(第1章)和凝固发生的条件(第2章)的基础上,从原子级或微观结构形成的角度,讨论晶核的形成和晶体的长大(第3章),第4章和第5章阐述凝固过程的热量、质量和动量传输,第6章讨论凝固过程控制与非晶态、微晶和准晶的形成。随后着重于宏观过程,讨论伴随凝固过程
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