微生物工程

微生物工程
703014029X
吴松刚主编

TQ92
科学出版社
2004-08
2004
2004
本书力求反映国际上本学科领域的最新概念与成果，介绍了微生物工程概论，对各种微生物发酵工程作介绍，并介绍微生物下游工程。