化工原理 9787030191304 丁玉兴主编 TQ02 科学出版社 2007-08 2007 2007 本书叙述了流体流动与输送、流体与粒子间的相对运动过程、传热基本原理和换热器、蒸发、蒸馏、吸收、吸附、萃取、结晶、膜分离、干燥、冷冻等单元操作。
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