营养与膳食 : 案例版 《营养与膳食 : 案例版》,作者:贺生，刘俊须主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030406392。本书分为8章，分别是人体需要的营养素、各类食物的营养价值、合理营养与平衡膳食、临床营养基础、常见疾病的营养治疗、社区营养等。书后有实训指导与附录及参考文献。 壹号书单 2014年06月01日 0 点赞 0 评论 54 浏览
营养与美容保健 《营养与美容保健》,作者:王志凡，万巧英 出版社:科学出版社 ISBN:9787030432940。本书以营养和美容的关系为主线，从皮肤与美容、营养素与美容、食物与美容、皮肤疾病的营养保健四个板块，论述了美容的理论基础和美容的物质基础。 壹号书单 2015年03月01日 0 点赞 0 评论 52 浏览
