管理
生物技术食品安全的风险评估与管理
《生物技术食品安全的风险评估与管理》,作者:罗云波 出版社:科学出版社 ISBN:9787030502292。本书对生物技术食品现状与发展和风险评估与管理进行了总结,对生物技术食品食用安全、环境安全、分子特征风险评估等内容进行了较为系统的阐述,对生物技术食品的公众疑虑进行了解释,对生物技术食品的风险管理及风险交流和转基因作物检测技术进行了归纳,同时对生物技术食品标准化与能力建设、世界各国对生物技术
前厅服务与管理实训教程
《前厅服务与管理实训教程》,作者:王德静主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030230188。本书是饭店服务与管理专业的实训教材,包括前厅部概述、商务中心、客房预订、前厅礼宾、前厅接待、电话总机及前厅结账服务等内容。
苏联研究与发展的管理
《苏联研究与发展的管理》,作者:特拉佩兹尼柯夫 出版社:科学出版社 ISBN:17031217。本书是苏联科学院院士、著名管理学家B.A.特拉佩兹尼柯夫主编的、研究与发展管理方面的重要著作。书中介绍了科学技术发展的计划、组织和管理方法,以及新技术在经济与社会发展中的应用。特别是关于程序——目标方法和建立管理信息系统的问题,具有重要参考价值。本书适用于科研机构的领导干部和管理
中国农田生态系统养分循环与平衡及其管理
《中国农田生态系统养分循环与平衡及其管理》,作者:杨林章,孙波等著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030221155。本书内容包括:“农田生态系统养分循环与平衡的长期联网研究”、“中国农田生态系统养分使用和平衡的时空变化规律”、“中国农田生态系统化肥投入的经济和政策驱动机制”等共九章内容。
客房服务与管理实训教程
《客房服务与管理实训教程》,作者:魏洁文主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030208811。本书分为6个模块、60个实训项目,详细介绍客房服务与管理方面的知识。
