前厅服务与管理实训教程

前厅服务与管理实训教程
9787030230188
王德静主编

F719.2
科学出版社
2008-10
2008
2008
本书是饭店服务与管理专业的实训教材，包括前厅部概述、商务中心、客房预订、前厅礼宾、前厅接待、电话总机及前厅结账服务等内容。