前厅服务与管理实训教程
《前厅服务与管理实训教程》,作者:王德静主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030230188。本书是饭店服务与管理专业的实训教材，包括前厅部概述、商务中心、客房预订、前厅礼宾、前厅接待、电话总机及前厅结账服务等内容。
管理
生物技术食品安全的风险评估与管理
《生物技术食品安全的风险评估与管理》,作者:罗云波 出版社:科学出版社 ISBN:9787030502292。本书对生物技术食品现状与发展和风险评估与管理进行了总结，对生物技术食品食用安全、环境安全、分子特征风险评估等内容进行了较为系统的阐述，对生物技术食品的公众疑虑进行了解释，对生物技术食品的风险管理及风险交流和转基因作物检测技术进行了归纳，同时对生物技术食品标准化与能力建设、世界各国对生物技术
湖泊营养物氮磷削减达标管理
《湖泊营养物氮磷削减达标管理》,作者:邓祥征[等]著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030351142。本书结合湖泊营养物生态分区和富营养化控制标准，提出了针对湖泊富营养化的水环境容量的计算方法，研究了湖泊流域水环境承载力计算的技术方法；引入了营养物外源核算的方法，进而阐明营养物主要来源，系统研究了容量总量分配的方法，制定了湖泊营养物容量总量控制与氮磷负荷削减分类指导技术纲要；结合
界面管理视角下创新团队复杂系统运行机制研究
《界面管理视角下创新团队复杂系统运行机制研究》,作者:谢晖,段万春,孙永河 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030506405。创新团队作为科技创新的载体，已成为引领创新、实现创新发展的中坚力量，加强团队管理、充分发挥创新团队在建设新型国家战略中的积极作用，无论是对实现强国战略还是对促进地区发展步伐都有重要的意义。因此，本书基于界面管理视角，在复杂系统决策、行为科学、群组决策理论的指导下
经济与管理仿真综合实习教程
《经济与管理仿真综合实习教程》,作者:丁明鲜,杨建 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030577184。经济与管理仿真综合实习是综合运用虚拟现实、多媒体、人机交互、数据库、网络通信等现代技术，虚拟企业战略决策、营销与品牌、税务等业务模块，设置首席执行官、首席财务官等职业角色，以综合检验学生的理论知识，达到增强学生运作企业的能力和团队精神，提升职业素养，优化职业规划等目的。本书主要包括综
城市土地资产经营与管理
《城市土地资产经营与管理》,作者:刘卫东等著 出版社:科学出版社 ISBN:7030137108。本书系统地论述了我国城市土地资产经营和管理的必要性和可行性，对城市土地资产经营的目标、城市土地资产增值途径、城市土地资产经营的基本方式和策略等一系列问题进行了研究。
