生物工程

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生物工程实验技术

《生物工程实验技术》,作者:常景玲主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030344892。本书共7章，分别为实验室与实验的一般规则、生物过程参数检测与控制、发酵工程技术、酶工程技术、细胞工程技术、基因工程技术和生物产品分离纯化，每章都有相应的参考文献，书后还摘编了生物工程实验常用的附录。

壹号书单 2012年06月01日 0 点赞 0 评论 47 浏览

简明微生物工程

《简明微生物工程》,作者:邹宁主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030363725。本书共8章，结合微生工程技术理论与应用，详细介绍了工业微生物的特点、培养方法、生长规律及影响因素，微生物发酵机制，生物反应器，微生物工程产物加工等内容，并介绍了微生物工程在生产、生活、环境等领域的应用及发展前景。

壹号书单 2013年01月01日 0 点赞 0 评论 46 浏览

启航 : 北京生物工程和新医药产业发展报告. 2005

《启航 : 北京生物工程和新医药产业发展报告. 2005》,作者:北京生物技术和新医药产业促进中心编 出版社:科学出版社 ISBN:7030163427。本报告由正文和附录两部分组成。内容包括全球生物医药产业概述、我国生物医药产业纵览、北京生物医药产业回顾、北京医药工业格局等。

壹号书单 2005年10月01日 0 点赞 0 评论 44 浏览

简明微生物工程

《简明微生物工程》,作者:曹军卫，马辉文，张甲耀编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030218926。全书共分四大部分26章：第一部分微生物工程原理、第二部分微生物工程下游加工工程、第三部分微生物工程生产设备、第四部分微生物工程生产工艺和产品举例。全书将理科的有关知识与必要的工程技术知识有机结合，使学生既能掌握比较专业的理论知识，又能掌握基本的计算和设计工艺流程的原理和方法。

壹号书单 2008年06月01日 0 点赞 0 评论 43 浏览

植物分子生物学与生物工程

《植物分子生物学与生物工程》,作者:张德颐，朱治平主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030018435。本书对植物基因的结构和功能、基因表达的调控、基因载体和遗传工程，以及植物生长、发育和抗逆性、抗病性的分子基础等问题，结合编著者多年的研究成果和国际研究动态作了系统的论述。本书适合于综合性大学和师范大学生物系的高年级学生、研究生和青年教师参考，也适合于中学生物学教师作进修辅导材料。

壹号书单 1991年07月01日 0 点赞 0 评论 43 浏览

微生物工程

《微生物工程》,作者:吴松刚主编 出版社:科学出版社 ISBN:703014029X。本书力求反映国际上本学科领域的最新概念与成果，介绍了微生物工程概论，对各种微生物发酵工程作介绍，并介绍微生物下游工程。

壹号书单 2004年08月01日 0 点赞 0 评论 39 浏览

生物工程设备

《生物工程设备》,作者:段开红主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030208187。本书共九章，主要内容包括原料处理及灭菌设备，空气压缩及除菌设备，设备和管道的清洗与灭菌，通风发酵设备，嫌气发酵设备，动物、植物细胞培养及酶生物反应器，产物分离与提取，生物工程公用系统。

壹号书单 2008年02月01日 0 点赞 0 评论 37 浏览

微生物工程实验

《微生物工程实验》,作者:陈必链，王明兹主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030350718。本书包括微生物工程常用理化分析，微生物工程菌株分离、选育及保藏，微生物工程工艺过程及优化，微生物工程产品实验；具体实验涉及发酵生产原材料分析，菌株分离，菌株选育和保藏，培养基配制和灭菌，小型发酵罐使用，发酵过程分析，发酵工艺优化，氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定，微藻和动物细

壹号书单 2012年07月01日 0 点赞 0 评论 37 浏览

现代生物工程

《现代生物工程》,作者:焦炳华， 孙树汉主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030175441。本书全面介绍了现代生物技术的概念、原理、研究方法、发展方向及其应用领域，共分现代生物工程导论及基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、抗体工程、组织工程和生物芯片7篇，34章。

壹号书单 2007年03月01日 0 点赞 0 评论 35 浏览