煤基固废资源化利用技术原理及工艺
《煤基固废资源化利用技术原理及工艺》,作者:程芳琴 出版社:科学出版社 ISBN:9787030503831。本书在低碳环保和资源循环利用的时代背景下，为满足广大读者的需要编著而成。全书系统总结了前人研究成果和作者多年来的科研积累，侧重从基本原理和工业生产技术与设备等方面进行系统编著。内容主要包括：煤基固废的产生、分类与理化特性分析，煤矸石制备煅烧高岭土技术原理与工艺，粉煤灰建材化利用原
工艺
西式烹调工艺（第二版）
《西式烹调工艺（第二版）》,作者:李晓 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030669704。本书借鉴国内外西餐职业化教育的教学理念、方法和内容，注重理论 和实践相结合，全面、系统地介绍了西餐知识的概况和发展、西餐厨房知识、现代西餐厨房设备与用具、常见西餐原料的加工与应用、西餐调味技术与应用、西式烹调方法与应用、西式宴会设计与应用等西餐专业知识和技能。本书内容丰富，结构严
秦始皇帝陵园出土彩绘青铜水禽制作工艺及相关问题研究
《秦始皇帝陵园出土彩绘青铜水禽制作工艺及相关问题研究》,作者:邵安定著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030604989。发现于秦始皇帝陵园的46件神态逼真、形态各异的原大彩绘青铜水禽，是目前国内考古出土时代最早、数量最多的一批青铜雕塑，在形制、表面装饰以及表现风格上特征鲜明，明显有别于中国先秦时期的其他青铜器。《秦始皇帝陵园出土彩绘青铜水禽制作工艺及相关问题研究》采用多种科技手段对彩绘青
油田含油污泥处理技术及工艺应用研究
《油田含油污泥处理技术及工艺应用研究》,作者:陈忠喜，魏利著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030354327。本书是作者通过多年在大庆油田开展调质－离心、电化学生物耦合、含油土壤生物修复等研究工作，积累了大量生产现场的数据资料，同时收集了我国主要油田油泥和油砂的处理技术与工艺资料，经过整理撰写而成的，全面反映了我国含油污泥处理的现状与技术水平。
化工工艺与工程研究方法
《化工工艺与工程研究方法》,作者:张玉清，王新德等编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030211989。本书共分8章，内容包括：化学化工文献调研、分子设计与模拟、试验设计与方法、检识与测量技术、过程模拟与放大、原创知识产权产生与保护等。
膜法水处理工艺膜污染机理与控制技术
《膜法水处理工艺膜污染机理与控制技术》,作者:黄霞,文湘华 出版社:科学出版社 ISBN:9787030465351。本书全面介绍膜法水处理工艺，重点介绍膜生物反应器中的膜污染机理与控制技术。全书共6章，第1章主要介绍膜技术分类与特点、膜技术在水处理领域中的应用、膜污染的概念与分类、膜污染模型以及膜材料与膜污染表征方法，为本书其他章节的基础。第2～6章分别介绍膜生物反应器膜污染过程特征、膜生物反
家居装修不可忽视的2000个问题. 质量与工艺必知 : 超值铂金版
《家居装修不可忽视的2000个问题. 质量与工艺必知 : 超值铂金版》,作者:王健主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787508834498。本书从装修实施中的质量和施工工艺入手，全面介绍在家庭装修中的各方面知识，包括家庭装修施工的各种常识了解，施工前的准备工作，墙面、地面、顶面、门窗、厨卫等部位的施工和质量监控要点，装修中常见的各种质量问题，新房如何验收以及非常实用、便捷的家庭装修质量验收表
电子工艺与实训简明教程
《电子工艺与实训简明教程》,作者:王成安，龙立钦主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030190321。本书内容包括电子元器件检测、电子材料选用、电子测量仪器、电子产品装配前的准备、电子元件焊接、电子产品安装、电子产品调试、表面元件安装、电子产品的检验与包装等全部生产工艺。
