小麦营养失调症状图谱及调控技术
《小麦营养失调症状图谱及调控技术》,作者:沈阿林，王朝辉主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030297051。本书简要介绍了小麦生长发育所必需的营养元素及其主要功能，分析了我国主要麦区土壤养分的状况，并详细描述了不同营养元素失调时小麦各生育阶段的外观表现及主要特征。
小麦
小麦族Ns染色体组植物分类、系统发育与资源创新利用
《小麦族Ns染色体组植物分类、系统发育与资源创新利用》,作者:周永红 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030697691。在小麦族植物中，含有Ns染色体组的有新麦草属（Psathyrostachys Nevski）、赖草属（Leymus Hochst.）和牧场麦属植物。它们具有较强的耐寒、耐旱、耐碱以及抗病、抗虫、抗风沙能力，同时具有高抗小麦条锈病和全蚀病、早熟等优良特性，是麦类作物和
生理育种II：小麦田间表型鉴定指南
《生理育种II：小麦田间表型鉴定指南》,作者:（英）A.帕斯克（Alistair Pask）等 出版社:科学出版社 ISBN:9787030520470。《生理育种Ⅱ：小麦田间表型鉴定指南》为《生理育种I：多学科联合改良作物适应性》的姊妹篇，两本书均为满足作物研究领域的同行们对大田作物研究的需求而著，其共同主线是提供可靠的表型鉴定理论和方法，涉及的范围从育种到基因挖掘。书中内容均以作者的早期著作《
小麦品质多样性研究及优质资源筛选
《小麦品质多样性研究及优质资源筛选》,作者:姜小苓 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030588555。 本书系统地阐述了我国现有小麦种质资源的品质现状及分布规律，并鉴定筛选出一批优质育种材料，可为我国小麦品质育种奠定坚实的理论和材料基础。全书共分7 章，第 1 章简单介绍了小麦品质分类及相关研究进展；第2～3 章介绍了小麦主要品质性状，如蛋白质、面筋、面团流变学特性，淀粉糊化特性等性
