小麦

太谷核不育小麦

《太谷核不育小麦》,作者:邓景扬主编 出版社:科学出版社 ISBN:130313467。1972年,世界上首次发现的小麦天然突变体——太谷核不育小麦是显性雄性不育单基因控制的不育小麦。十多年来,我国科学工作者从基础理论、应用理论及应用方法等方面对它进行了研究,并取得了可喜成果,本书就是这些研究成果的总结。主要内容包括材料的发现与鉴定;有关雄性不育机理的研究;育种新途

小麦品质多样性研究及优质资源筛选

《小麦品质多样性研究及优质资源筛选》,作者:姜小苓 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030588555。  本书系统地阐述了我国现有小麦种质资源的品质现状及分布规律,并鉴定筛选出一批优质育种材料,可为我国小麦品质育种奠定坚实的理论和材料基础。全书共分7 章,第 1 章简单介绍了小麦品质分类及相关研究进展;第2~3 章介绍了小麦主要品质性状,如蛋白质、面筋、面团流变学特性,淀粉糊化特性等性

生理育种II:小麦田间表型鉴定指南

《生理育种II:小麦田间表型鉴定指南》,作者:(英)A.帕斯克(Alistair Pask)等 出版社:科学出版社 ISBN:9787030520470。《生理育种Ⅱ:小麦田间表型鉴定指南》为《生理育种I:多学科联合改良作物适应性》的姊妹篇,两本书均为满足作物研究领域的同行们对大田作物研究的需求而著,其共同主线是提供可靠的表型鉴定理论和方法,涉及的范围从育种到基因挖掘。书中内容均以作者的早期著作《

小麦族Ns染色体组植物分类、系统发育与资源创新利用

《小麦族Ns染色体组植物分类、系统发育与资源创新利用》,作者:周永红 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030697691。在小麦族植物中,含有Ns染色体组的有新麦草属(Psathyrostachys Nevski)、赖草属(Leymus Hochst.)和牧场麦属植物。它们具有较强的耐寒、耐旱、耐碱以及抗病、抗虫、抗风沙能力,同时具有高抗小麦条锈病和全蚀病、早熟等优良特性,是麦类作物和

小麦营养失调症状图谱及调控技术

《小麦营养失调症状图谱及调控技术》,作者:沈阿林,王朝辉主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030297051。本书简要介绍了小麦生长发育所必需的营养元素及其主要功能,分析了我国主要麦区土壤养分的状况,并详细描述了不同营养元素失调时小麦各生育阶段的外观表现及主要特征。

旱区小麦生长与水肥调控

《旱区小麦生长与水肥调控》,作者:王全九等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030539915。  提高农田水肥利用效率是实现农业高产、稳产和水土资源高效而可持续利用的重要内容。本书较为系统地介绍了小麦叶片光合特征、小麦株高、叶面积指数和生物量增长特征及其数学模型、不同灌溉方式下春冬小麦耗水特征和水分利用效率、土壤氮素累积和冬小麦水肥耦合效应、覆盖方式对春小麦生长和水分利用

小麦加工工艺与设备

《小麦加工工艺与设备》,作者:田建珍,温纪平主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030315748。本书在详细分析小麦品质特性的基础上,对小麦加工的清理、制粉及小麦粉后处理工序的生产工艺、操作与控制等方面作了阐述;对小麦加工生产过程中各主机设备的基本原理、设备结构、性能参数、操作与维护、常见故障的排除方法,以及影响工艺效果的主要因素等也进行了介绍。

中国农作物空间分布高分遥感制图 小麦篇

《中国农作物空间分布高分遥感制图 小麦篇》,作者:唐华俊等 出版社:科学出版社 ISBN:9787030453808。近年来,我国农业遥感发展迅速,但高精度农作物空间分布遥感数据产品的生产相对滞后,目前数据产品以中低分辨率为主,亟须填补高精度全国农作物空间分布图的空白。从 2013 年开始,利用我国高分卫星遥感影像,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业遥感部门采用全覆盖方式开展了中国主要农作

小麦氮素形态生理生态

《小麦氮素形态生理生态》,作者:李友军,黄明,王贺正,吴金芝 出版社:科学出版社 ISBN:9787030455376。本书系统地总结了近年来小麦高产栽培课题组小麦氮形态对小麦生理生态影响的最新研究成果,分十章阐述了小麦氮素营养与氮肥、不同氮素形态、不同氮素形态配比及水分和氮素形态互作对麦田土壤化学特性、土壤微生物和酶活性、小麦生长发育、小麦衰老特性、碳代谢、氮代谢、氮素积累、分配及转运、产量和品

图说小麦种植新技术

《图说小麦种植新技术》,作者:王振林等编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030068599。本书主要介绍小麦高产栽培的最新实用技术。书中重点以我国小麦主产区——黄淮冬麦区和北方冬麦区为主,兼顾南方麦区,介绍小麦从种到收的高产栽培技术,以及小麦主要病虫害及其防治、麦田主要杂草及其防除等。本书通俗易懂,深入浅出,图文并茂,具有较强的实用性。 本书可供农村种田