加工技术
木材高效节材圆锯锯切加工技术
《木材高效节材圆锯锯切加工技术》,作者:张占宽,李博,李伟光 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030580337。对木材高效节材圆锯锯切加工过程的研究是国内外木材加工技术与装备领域业界人士广泛关注的热点。针对这一研究热点，作者结合自己所在团队十几年的研究成果编写本书。本书共八章，围绕木材高效节材圆锯锯切加工技术进行阐述，包括木材切削加工的基本理论、木材圆锯锯切加工技术的基本原理与装备，重
材料先进制备与成形加工技术
《材料先进制备与成形加工技术》,作者:谢建新等著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030179944。全书主要内容包括传统材料的高性能低成本制备与加工技术、特殊外场作用下的制备与加工技术、成分－工艺－组织性能一体化控制技术、材料设计、制备与成形加工一体化技术、结构材料表面处理和改性技术等。
豆制品工业化加工技术与设备
《豆制品工业化加工技术与设备》,作者:王凤忠,来吉祥 出版社:科学出版社 ISBN:9787030470522。本书详细介绍了豆制品工业化加工的技术要点与相关设备信息。所涉及的豆制品分为非发酵豆制品和发酵豆制品两大类，其中非发酵豆制品包括豆腐、半脱水豆制品、油炸豆制品、卤制豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品和干燥豆制品，发酵豆制品有腐乳、臭豆腐、大豆酱、豆豉和纳豆等，几乎包含所有常见的豆制
激光加工技术及其应用
《激光加工技术及其应用》,作者:谢冀江，郭劲，刘喜明等著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030351982。本书回顾了激光加工技术的发展历程，介绍了激光切割、激光打标、激光表面强化、激光快速成形技术以及超快激光微细加工技术，并以冠脉支架的激光加工为例，系统地介绍了激光加工技术在精细加工制造领域中的应用。
