健康

环境激素与健康

《环境激素与健康》,作者:(日)筏义人著;魏春燕译 出版社:科学出版社 ISBN:7030152646。本书作者深谙化学物质对有机体的毒性,较为详细地介绍了环境激素的本质、作用及其对人类的影响。

田湾核电站周围居民健康状况调查与评价

《田湾核电站周围居民健康状况调查与评价》,作者:杨广泽,朱磷扬,余宁乐编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030230843。本书汇集了在田湾核电站运行前对其周围居民的健康状况和对核危险认知水平调查的基础资料和撰写的论文,收集了连云港地区近40年来放射性本底监测资料。

稻谷营养与健康

《稻谷营养与健康》,作者:林亲录 出版社:科学出版社 ISBN:9787030407818。稻谷具有非常丰富的营养成分(植物化学物),全世界有一半的人口食用稻谷。本书共11章,对于稻谷不同的营养成分,从其分子结构、理化特征、品系差异、提取和纯化、生理功能和作用的分子机制等方面,多角度地介绍了稻谷营养成分的基础知识和当今研究的新进展,特别是营养成分干预的信号转导通路和调控

辅酶Q10与健康

《辅酶Q10与健康》,作者:王永兵 出版社:科学出版社 ISBN:9787030523686。本书详细地介绍了辅酶Q10的发现,辅酶Q10的药理学、毒理学、临床应用、辅酶Q10制备方法等研究概况;辅酶Q10对于心脑血管疾病、免疫力低下良好的防治效果;丹溪养生及其现代应用等。

大学体育与健康实用教程

《大学体育与健康实用教程》,作者:郑砚龙,肖祥,曾文波 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030625922。本书以大学生体育与健康的基本知识为基础,结合高等职业院校体育教学的实际情况,坚持"健康第一"的体育教育指导思想,帮助学生养成良好的体育锻炼习惯。本书共十三章,主要包括体育与健康基础、体育锻炼与运动处方、田径运动、排球、足球、篮球、网球、羽毛球、乒乓球、武术、休闲体育、拓展训练、职

番茄健康小百科 : 不能一天没有番茄的十大理由

《番茄健康小百科 : 不能一天没有番茄的十大理由》,作者:世茂健康编辑群编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030121856。本书介绍了73则番茄小常识,34道美味的番茄色拉、佳肴与酱汁,100种养生、减肥番茄果汁。

环境中抗生素抗性基因及其健康风险

《环境中抗生素抗性基因及其健康风险》,作者:陈红等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030711557。抗生素耐药性是21世纪全球最重要的公共卫生挑战之一,抗生素抗性基因可以通过增殖和水平转移在环境中持久存在与传播。环境中抗生素抗性基因的来源、分布及传播机制是当前研究的一个重要领域。本书围绕环境中抗生素耐药性的来源、传播、风险等主题,简明扼要地概括和总结了抗生素及抗生素抗性基因的相关概念

职业安全与健康综合管理——解决办法与工业案例(影印版)

《职业安全与健康综合管理——解决办法与工业案例(影印版)》,作者:(芬) 塞波·罗特(Seppo Vayrynen) 等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030646828。  本书系为安全工程专业实施全英文教学而引进的,内容符合“职业健康与安全”课程教学大纲的要求,由来自芬兰的资深安全专家共同编写,采用理论与案例结合的方式进行组织内容是对职业健康和安全进行综合论述的畅销书。全书共15章

中国政府卫生支出健康绩效实证研究

《中国政府卫生支出健康绩效实证研究》,作者:杨玲,时秒著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030433022。本书以中国政府卫生支出规模与结构特点分析为起点,梳理政府卫生支出绩效相关理论,并在此基础上建立中国政府卫生支出评价指标体系。运用DEA方法,对我国31个省区政府卫生支出过程绩效与结果绩效进行分阶段研究,并在绩效评价基础上,提出优化政府卫生支出结构、提高投入产出效率的政策建议。

大学体育与健康教程

《大学体育与健康教程》,作者:沈达政,王华军主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030308658。本书内容包括:体育与健康的基本知识、基本理论,介绍了田径、篮球等当前高校主流运动项目的理论及基本技、战术、新兴的体育舞蹈、定向运动等休闲运动。