中国肉类产品国际竞争力研究
《中国肉类产品国际竞争力研究》,作者:朱再清著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030273918。本书对中国肉类产品国际竞争力进行了多指标的测算及国际比较；对中国肉类产品出口商品结构和目标市场空间结构进行了较深入的分析；对中国肉类产品国际竞争力的影响因素从国际和国内两个层面进行了分析；以猪肉为例对我国肉类市场价格周期性波动成因及与通货膨胀的关系进行了实证分析；最后探讨了提升我
产品
复杂产品的质量控制理论与方法
《复杂产品的质量控制理论与方法》,作者:马义中等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030664129。本书简述了复杂产品实现过程中质量控制的特点和难点，在经典的质量控制理论框架下，从离线质量控制和在线质量控制的角度，较深入地研究了复杂产品质量控制理论与方法。第1章首先探讨了复杂产品的基本概念，然后介绍了质量控制理论的发展历程。第2章重点介绍波动理论及减小和控制波动的两种途径，为复
文创产品与旅游纪念品设计
《文创产品与旅游纪念品设计》,作者:严婷婷,张西玲 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030661425。本书共分三个项目，分别是文创产品设计的基础知识、以都江堰文化为主题的文创产品设计、以芙蓉花文化为主题的文创产品设计。项目一根据文创产品设计流程介绍了文创产品的概念、设计调研、创意方法、草图与效果图绘制、包装设计、模型制作、作品发布等理论知识；项目二、项目三通过案例的形式以两个不同的设
电子产品的质量管理和可靠性
《电子产品的质量管理和可靠性》,作者:何国伟编著 出版社:科学出版社 ISBN:15031543。本书简要地介绍了电子产品的可靠性与质量管理的基本概念，包括可靠性及质量管理的发展史，产品参数及不合格品率的质量管理，元器件的工艺可靠性、筛选及可靠性试验，整机的可靠性设计、可维修性、有效性，产品的保险期、可靠性及质量管理体系。本书可供具有高中以上文化程度的技术人员、管理干部、工人
典型机械(电)产品构造
《典型机械(电)产品构造》,作者:郑玉华主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030135768。本书注重实用性与先进性，介绍了几种典型机械产品的总体布局、传动系统、主要部件结构、液压系统、操纵系统和控制系统。
食品及动植物产品DNA分子鉴定技术
《食品及动植物产品DNA分子鉴定技术》,作者:刘云国等著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030610614。《食品及动植物产品DNA分子鉴定技术》首先概述了食品及动植物产品DNA提取和纯化技术，总结了各种DNA分子鉴定技术的原理及操作步骤。重点阐述了DNA分子鉴定技术在粮油制品、果蔬制品、肉制品、乳制品、水产品、茶叶及其制品、中药材、转基因食品等食品和动植物产品鉴定中的应用，涵盖了相关
中国化工医药产品大全. 第三卷
《中国化工医药产品大全. 第三卷》,作者:奚若明 出版社:科学出版社 ISBN:7030005929。《中国化工医药产品大全》共四册，收载了我国化工医药产品15000多个，21000多个规格品种，包括无机化工原料、有机化工原料、原料药、农药、化肥、化学矿、高分子聚合物、涂料、染料、颜料、胶粘剂、催化剂、化学助剂、食品和饲料添加剂、化学试剂、同位素化学品、部分信息化学品和日用化学品
日用电器产品原理与维修
《日用电器产品原理与维修》,作者:王英，王毅主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030324689。本书介绍了电吹风、电熨斗、电动剃须刀、消毒柜、电热水器、红外电暖器、电油汀等电热电动器具的拆装与维修任务。
