农业生物蛋白质组学 9787030244468 陈捷主编 S18 科学出版社 2009-05 2009 2009 本书根据农业生物的特点,系统介绍了蛋白质组学的基础理论和研究方法,反映了蛋白质组学研究的最新成果。内容主要包括蛋白质组学的基本概念、样品全息化制备技术、双向电泳技术、生物质谱与蛋白质鉴定、图谱分析与生物信息学等。
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