环糊精化学 : 基础与应用

环糊精化学 : 基础与应用
703008490X
童林荟著

O636.1
科学出版社
2001-03
2001
2001
本书系统地叙述环糊精化学的基本概念、基本理论、结构、物化性质、制备和修饰方法、表征和分析及应用领域和发展前景，并介绍作者的科研成果和国内外最新进展。