冷链物流知识体系与运营
9787030668028
王国利等 著
F252.8
科学出版社
2020-11
2020
2020
为适应“互联网+”新经济市场需求,本书由国家农产品现代物流工程技术研究中心、山东省农产品贮运保鲜技术重点实验室创新团队以冷链物流理论知识架构为基础,集成创新形成农产品温控供应链集成产业技术体系。本书共六章,第一章重点阐述冷链物流行业现状与发展趋势;第二章属于冷链物流基础知识,重点
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