农产品黄曲霉毒素抗体创制原理与检测技术（第二版）

农产品黄曲霉毒素抗体创制原理与检测技术（第二版）
9787030597151
李培武等著

S379.5
科学出版社
2018-12
2018
2018
　　黄曲霉毒素是迄今发现污染农产品毒性最强的一类真菌毒素，其高灵敏检测技术，尤其是适合现场使用的高灵敏快速检测技术，对保障农产品食品消费安全和农业生产全程质量控制具有特别重要的意义。作者团队将近二十年系统研宄取得的重要突破和创新性成果凝练成此著作。在第一版基础上，新增了新型免疫标