咖啡研究六十年（1952-2016年）
9787030572967
黄家雄,罗心平 主编
S571.2;TS273
科学出版社
2018-05
2018
2018
本书遵循自然规律、社会规律和市场规律，从围绕咖啡产业链构建科技支撑链的角度出发，着力构建从种子到杯子、从田间到餐桌的咖啡产业技术体系。本书汇集了云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所六十多年的咖啡科研成果，也是中华人民共和国成立以来小粒种咖啡科研成就的集中体现。本书内容涉及咖啡
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