生物化学（第二版）

生物化学（第二版）
9787030553041
杨胜萍 主编
全国高等院校数字化课程规划教材
Q5
科学出版社
2018-01
2018
2018
　　本教材是由科学出版社组织全国卫生职业院校编写的数字化教材。全书分理论与实践两部分，其中理论15章，主要包括绪论、蛋白质结构与功能、核酸结构与功能、维生素、酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、血液的生物化学、肝的生物化学、水和无机盐代谢、酸碱平衡、遗传信息传递与表达等内容，书尾为实践部分。教材每章章尾附有自测题，最后附有参考文献及自测题选择题参考答案。