儿童营养表观遗传学

儿童营养表观遗传学
9787030625861
张霆,吴建新,李廷玉主编

R153.2;Q3
科学出版社
2019-12
2019
2019
儿童营养表观遗传学是目前儿童健康领域的研究热点。《儿童营养表观遗传学》吸纳儿童早期发育理论、营养学、遗传学和表观遗传学的进展，系统表述了“生命早期1000天”营养健康行动和“饭碗中的遗传学”相关理念，以表观遗传的营养修饰理论为基础，分9章分别介绍生命早期发育的重要性及其表观遗传理