燃烧现象——火焰形成、传播和熄灭机制

燃烧现象——火焰形成、传播和熄灭机制
9787030685223
（波）乔伊·贾罗辛斯基,（法）伯纳德·维西尔;译:席文雄等 主编

O643.2
科学出版社
2021-11
2021
2021
本书综合运用视觉展示、数学阐释和理论分析方法，全面讨论了燃烧不同阶段包括火焰形成、传播和熄灭的基本过程及其作用机制。通过使用大量的实验照片和精美的插图，对燃烧中的重要物理问题如燃烧化学、可燃性极限、火花点火、对冲双火焰结构、涡核中的火焰、边缘火焰、不稳定性和郁金香火焰等，进行了详