生物化学与分子生物学实验技术

生物化学与分子生物学实验技术
9787030301482
徐跃飞，孔英主编

Q7-33
科学出版社
2011-02
2011
2011
本书针对生物化学教学及研究中涉及的三个主要的生物大分子——蛋白质、酶和核酸，根据生物大分子的理化性质，结合实用的电泳技术、层析技术、离心技术、分析测定技术、分子克隆技术等，综合系统地介绍生物大分子的分离、纯化、含量测定、分析鉴定和应用，并结合教学中物质代谢、酶促反应动力学的系统分