中药炮制学
9787030722485
张学兰,贾晓斌 主编
R283
科学出版社
2022-07
2022
2022
本教材分为总论和各论两部分。总论主要介绍中药炮制的发展概况、基本理论、基本知识和基本技能。各论重点介绍净制、饮片切制、炒法、炙法、煅法、蒸煮*法、复制法、发酵法与发芽法等中药炮制常用技术，列举了常用中药的炮制方法、质量要求、炮制作用、炮制研究等内容，并设专章介绍地方传统特色炮制技术及中药炮制研究的内容与方法。 本教材主要有以下特点：①内容精练、实用，反映学科前沿和发展趋势，在专业知识中融入思政教育，结合案例引导教学，培养学生的科学思维和炮制技术水平；②“书网融合”，纸质教材中穿插二维码，对应教材内容设有教学视频、授课课件、饮片实物图、习题等数字资源，引导学生掌握重点，融会贯通。
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