意大利面馆 《意大利面馆》,作者:许瑞莲著 出版社:科学出版社 ISBN:703015231X。本书介绍意大利大面食的制作工艺以及缤纷的各色酱汁,还推荐了多种意大利面馆中食品的套餐组合和相应的经营要点。 壹号书单 2005年05月01日 0 点赞 0 评论 14 浏览