五谷杂粮膳食指南 《五谷杂粮膳食指南》,作者:陈禹主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030419989。本书精选51种五谷杂粮，分别从谷物篇、豆薯篇、坚果干果篇做了详细解读，全面介绍了每种谷物膳食功效、选购要点、治病偏方、食用宜忌、膳食指南和养生食谱。 壹号书单 2015年02月01日 0 点赞 0 评论 29 浏览
四季蔬果膳食指南 《四季蔬果膳食指南》,作者:陈禹 出版社:科学出版社 ISBN:9787030419996。本书精选80种常见蔬果，按照春、夏、秋、冬的顺序分为四个篇章，囊括了一年四季日常生活中的蔬果。每种蔬果包括食疗功效、选购指南、保存方法、食用宜忌等栏目。 壹号书单 2015年02月01日 0 点赞 0 评论 27 浏览
