大观

科技文化大观 : 社会学视域中的科技文化 : a sociological perspective

《科技文化大观 : 社会学视域中的科技文化 : a sociological perspective》,作者:谭贤楚 出版社:科学出版社 ISBN:9787030454904。本书以“科技文化”为逻辑主线,基于社会学的视角,对科技文化发展与社会进步的关系进行了探讨。其主要内容涉及到:科技文化与人文的内涵、科技与人文的关系、科技文化与现代化、知识经济与可持续发展、科学思想及方法、科技与文化变迁等。

中国箸文化大观

《中国箸文化大观》,作者:刘云 出版社:科学出版社 ISBN:7030055535。进食具箸是中国的国粹。本书对中国箸的起源、历史演变、文化内涵、社会功能、箸与人类智力发育和健康、箸文化对少数民族地区的影响、箸向国外的传播等方面进行了比较全面的论述,并附有100多幅彩色文物图片,是国内箸文化研究的第一本专著。 本书可供文物考古工作者、文化史家及对