农产品供应链与物流管理 《农产品供应链与物流管理》,作者:周洁红 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030630759。本教材以农产品为特点,从农产品物流与供应链管理的演变、关系及农产品物流市场分析开始,以农产品供应链管理理念为指导思想,对供应链管理背景下农产品物流核心环节概念、运营内容及前沿问题探讨进行编排。本教材内容上突出了系统性和前沿性的特点,不仅较好地综合了农产品供应链和物流两方面的内容,而且包含了当下 壹号书单 2019年12月01日 0 点赞 0 评论 75 浏览
气候变化约束下农业高质量生产转型研究 《气候变化约束下农业高质量生产转型研究》,作者:周洁红,唐利群,鄢贞 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030663368。本书首先描述气候变化下我国农业高质量生产的现状与问题;其次利用大规模调研样本的农户和新型农业经营主体数据,从微观视角量化分析“数量—质量”双重安全视角下气候变化的影响效应,进而评估三种关键性适应性行为应对气候变化的具体效应;最后介绍各地的有益探索和创新经验,扩展和补充 壹号书单 2021年11月01日 0 点赞 0 评论 52 浏览