农业清洁生产的经济学分析 《农业清洁生产的经济学分析》,作者:吕志轩编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030251664。本书运用产权经济学、信息经济学、产业经济学等理论,分别从微观、中观和宏观等多个角度系统地分析了农业清洁生产实施的外部条件、内在动力、制度保障以及政府干预的积极作用等问题。 壹号书单 2009年08月01日 0 点赞 0 评论 19 浏览
食品安全的逻辑 《食品安全的逻辑》,作者:周德翼,吕志轩著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030215789。本书以蔬菜质量安全为研究对象,通过对湖北、山东、浙江和广东等地的实地调研,运用新制度经济学等相关领域的理论,对我国的政府监管者、蔬菜生产组织、农户以及消费者之间相互作用的机制进行了探讨,揭示出一幅有较大可信度的我国蔬菜安全运作的逻辑图。 壹号书单 2008年04月01日 0 点赞 0 评论 25 浏览