生物化学实验 《生物化学实验》,作者:武金霞 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030788160。本书包括实验要求、生物化学实验技术原理和实验项目三篇。第一篇介绍了生物化学实验室安全防护知识及常用试剂、器皿和仪器的使用规范。第二篇介绍了生物大分子制备技术、层析技术、离心技术、分光光度技术、电泳技术和蛋白质印迹技术。第三篇既包括基础实验项目，又包括蛋白质、酶、多糖、核酸等生物大 壹号书单 2024年06月01日 0 点赞 0 评论 3 浏览
