环境生物化学 《环境生物化学》,作者:黄益丽,刘璟 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030717948。本书内容共18章,围绕生物化学的基本原理和概念及其在环境科学中的应用,重点阐述了糖类、脂质、蛋白质、核酸等生物大分子的组成、结构、功能与性质,它们的分解与合成代谢及调节控制,蛋白质、DNA、RNA的生物合成及遗传信息传递的调控机制,以及这些生化原理和概念在环境科学中的应用。本书吸收了生物化学和环境 壹号书单 2022年03月01日 0 点赞 0 评论 26 浏览