isbn9787030701534

东北地区食物安全可持续发展战略研究

《东北地区食物安全可持续发展战略研究》,作者:陈温福 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030701534。食物安全是当今世界面临的重大挑战,对于具有 14亿人口的大国而言,能否把饭碗牢牢地端在自己手里,始终是关系到国计民生的头等大事。  本书是中国工程院重大咨询项目“国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究”丛书的第一卷。全书立足于东北地区在我国国民经济特别是农业发展中的战