isbn9787030701527

西北地区食物安全可持续发展战略研究

《西北地区食物安全可持续发展战略研究》,作者:山仑,吴普特,上官周平 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030701527。本书是中国工程院重大咨询项目“国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略研究”丛书的第五卷,是咨询项目的课题“西北地区食物安全可持续发展战略研究”的总结。全书分为课题综合报告和专题研究,课题综合报告就西北七省(区)及不同生态类型区食物产需平衡变化动态、区域食物