低碳环保农业果蔬产品碳标签体系及应用研究
《低碳环保农业果蔬产品碳标签体系及应用研究》,作者:罗鸿兵等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030562227。本书基于生命周期评价（life cycle assessment，LCA），对猕猴桃和二荆条辣椒的碳排放和固碳水平进行监测，并核算相应的碳足迹，分析猕猴桃鲜果和二荆条辣椒鲜果的碳标签，开发了低碳环保农业果蔬产品碳标签系统，并进行应用。本书分为9章，主要包括5个方面的内容：碳标
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