isbn9787030473110

农业标准化导论

《农业标准化导论》,作者:李鑫,刘光哲 出版社:科学出版社 ISBN:9787030473110。本书较系统地阐述了我国农业标准化基本理论与方法,总结了作者二十多年的研究成果,是我国农业标准化学科的第一部专著。全书分为十五章,从标准化学科开始,深入到农业标准化学科的结构、原理与方法,剖析了农业标准的本质及其研制所具备的条件,再到农业标准的应用与农业标准化的保障、农产品质量安全