生物反应工程原理 | 2版 《生物反应工程原理 | 2版》,作者:贾士儒编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030107993。本书系统介绍了生物反应工程的基本理论、基本规律、传递因素对生物反应过程的影响及生物反应器设计和操作的基本原理与方法。 壹号书单 2003年06月01日 0 点赞 0 评论 47 浏览
