代谢. 三. 脂质生物化学
《代谢. 三. 脂质生物化学》,作者:陈丽筠编著 出版社:科学出版社 ISBN:703000535X。《生物化学丛书》是根据中国科学院上海生物化学研究所于1979、1983和1985年举办的大型生化训练班的教材加以补充修改而成。本书为代谢的第三分册。内容包括引言、脂肪酸、脂肪及酰基甘油酯、磷脂、类萜、类固醇、脂蛋白。着重介绍脂质的结构、代谢及功能；各类脂质相互间的关系及其研究工作
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