isbn7030003500

简明生物化学

《简明生物化学》,作者:高祖全等编译 出版社:科学出版社 ISBN:7030003500。本书系统地介绍了生物化学方面的基础知识,包括糖类、脂类、蛋白质、酶及其调节、能量和生物化学反应、代谢、遗传的分子基础、体液和运输等。