集锦

中国第三届MBA管理案例评选百优案例集锦. 第3辑

《中国第三届MBA管理案例评选百优案例集锦. 第3辑》,作者:苏敬勤,朱方伟,王淑娟编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030370150。本书收录了人力资源管理、组织行为学、项目管理及创业管理学科领域的30篇管理案例。

中国蔬菜传统文化科技集锦

《中国蔬菜传统文化科技集锦》,作者:王化,郭培华 出版社:科学出版社 ISBN:9787030474797。弘扬中国魂。浅析中国蔬菜传统文化,简介中国传统蔬菜生产科技、蔬菜食用及保健之道。本册中科技内容之重点为蔬菜种质资源及蔬菜保健功能。文化内容主要探讨中国蔬菜文化内涵之蕴藏,包括蔬菜释义、蔬菜文化史、唐宋诗咏蔬菜之精华等。本册内容古今结合,古为今用。全书分为上、下两篇,上篇内容重点为