无机化学（上册）（第二版）
《无机化学（上册）（第二版）》,作者:乔正平,龚孟濂 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030640451。本书分上、下两册，上册内容是基础无机化学原理，下册内容是元素无机化学。上册内容分为三部分：第一部分是绪论和化学的基础知识；第二部分是基础无机化学宏观原理，包括化学热力学基础、四大化学平衡和化学动力学基础；第三部分是微观结构理论，包括原子、分子和晶体结构。下册按照元素周期表，系统地
第二
半导体电路基础. 第三册. 第二分册
《半导体电路基础. 第三册. 第二分册》,作者:不详 出版社:科学出版社 ISBN:15031315。本书是为教育部和中央广播事业局共同举办的电视教育讲座编写的电子技术教材． 本书共分四册．第一、二册为半导体低频放大电路，第三、四册为脉冲及数字电路． 第三册分二个分册，内容包括二极管和三极管的开关特性，限幅和箝位电路，双稳态和单稳态触发电路，自激多
食品生产概论（第二版）
《食品生产概论（第二版）》,作者:翟玮玮 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030653147。本书为“十二五”职业教育国家规划教材，共分八个项目，分别为食品成分及其加工特性、食品保藏技术、果蔬制品生产技术、肉制品生产技术、乳制品生产技术、谷物制品生产技术、糖果生产技术、饮料生产技术。
材料力学解题指导（第二版）
《材料力学解题指导（第二版）》,作者:马红艳 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030654724。本书是材料力学课程的学习辅导和备考用书。全书共15章，内容包括材料力学基本概念、轴向拉伸和压缩、剪切、扭转、弯曲内力、截面图形的几何性质、弯曲应力、弯曲变形、应力状态理论和强度理论、组合变形、压杆稳定、能量法、静不定问题、动载荷、疲劳等，适用于多学时材料力学课程的学习。 书中每章包括三
中国科学家思想录. 第二辑
《中国科学家思想录. 第二辑》,作者:中国科学院[编] 出版社:科学出版社 ISBN:9787030284488。本书收录的文章包括“实现西藏跨越式发展的若干建议”、“试论有关黄河的一些常用谚语”、“开发利用西北地区空中水资源”、“中国地学教育的未来”等。
烹饪工艺美术（第二版）
《烹饪工艺美术（第二版）》,作者:张菁，尹措英主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030649645。本书主要内容包括烹饪工艺美术概论、烹饪色彩的构成、烹饪图形的写生、烹饪图案的类别及形式美法则、莱点造型艺术、烹饪器具的材质与造型艺术、饮食环境的美化艺术、精致美食孚绘POP及赏析等。
体力活动流行病学（原书第二版）
《体力活动流行病学（原书第二版）》,作者:（美）罗德·迪曼（Rod K.Dishman）,（美）格雷戈里·希（Gregory W.Heath）,（马来）李意敏（I-Min Lee） 著;王茹,陈佩杰 主译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030632388。Human Kinetics 出版社的Physical Activity Epidemiology（Second Edition）是一本
毒理学试验原理（原著第二版）
《毒理学试验原理（原著第二版）》,作者:（美）弗兰克·巴里莱（Frank A.Barile）;胡清源等译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030631534。 《毒理学试验原理（原著第二版）》主要分为三部分,第一部分简要介绍了一些与毒理学相关的基础概念,为后续内容的理解和学习奠定了基础；第二部分详细描述了常见的体内毒理学测试技术及基本原理,包括急、慢性毒性试验以及皮肤、眼、生殖和致畸致癌试
直升机飞行动力学（第二版）
《直升机飞行动力学（第二版）》,作者:陈仁良,高正著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030621092。《直升机飞行动力学（第二版）》全面、系统地介绍直升机的基本飞行特点和飞行操纵方法；分析旋翼的挥舞运动对直升机的配平、稳定性和操纵性的关键作用；给出直升机的平衡、稳定性和操纵性的分析方法；介绍直升机飞行品质规范的基本内容、应用及其发展；阐述倾转旋翼机飞行动力学的建模方法及直升机模式
