纳米科学与技术 | 影印版 《纳米科学与技术 | 影印版》,作者:(英)凯索尔(Kelsall,R.W.) 等编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030182579。本书覆盖了从电磁微纳结构到分子自组织以及生物微纳技术的整个微纳技术领域,由该领域内的专家组撰写,包括了微纳米科学技术的各个方面,互相紧密联系,并可前后对照。本书保持了多学科性,涉及到物理、化学、生物学、材料科学、电子工程等多个学科,有以下特点:循序渐 壹号书单 2007年01月01日 0 点赞 0 评论 146 浏览
2016中国生命科学与生物技术发展报告 《2016中国生命科学与生物技术发展报告》,作者:科学技术部社会发展科技司,中国生物技术发展中心 出版社:科学出版社 ISBN:9787030507747。《2016中国生命科学与生物技术发展报告》总结了2015年我国生命科学基础研究、生物技术应用和生物产业发展的主要进展情况,重点介绍了我国在组学、脑科学与神经科学、合成生物学、非编码RNA、表观遗传学、结构生物学、免疫学、干细胞等领域的研究进展以 壹号书单 2016年11月01日 0 点赞 0 评论 144 浏览
生命科学概论(第三版) 《生命科学概论(第三版)》,作者:钱海丰,裘娟萍 出版社:科学出版社 ISBN:9787030481870。本书由多名多年从事生命科学教学和科研工作的专家、教师在第二版的基础上共同编写而成。全书共7章,分别为绪论、生命的物质基础、细胞与细胞工程、分子遗传与生物信息学、微生物与健康、环境与人体健康、生物材料与仿生工程学。本书较全面地介绍了生命科学各分支领域的基础知识、研究动态和发展趋势; 壹号书单 2016年12月01日 0 点赞 0 评论 143 浏览
古代建筑琉璃构件保护技术暨传统工艺科学化研究论文集 《古代建筑琉璃构件保护技术暨传统工艺科学化研究论文集》,作者:苗建民 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030694362。本论文集主要涉及以下几方面内容:古代建筑琉璃构件病害调查,病害机理研究,以琉璃构件胎釉为研究对象的仪器分析方法研究,琉璃构件胎釉原料组成、元素组成、显微结构特征、胎体素烧温度、釉的熔融温度范围、胎体吸水率和显气孔率等物理化学性质研究,在此基础上开展古代建筑琉璃构件传 壹号书单 2021年07月01日 0 点赞 0 评论 143 浏览
食品科学和生理学中的Koku味——适口性重要概念的研究进展 《食品科学和生理学中的Koku味——适口性重要概念的研究进展》,作者:(日)西村敏英,(日)黑田素央 主编;冯涛等 译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030683700。本书概括了Koku的研究进展及未来的研究趋势,具体介绍了Koku的定义、感官特征、具有Koku特性的食物及具体化合物,并且从生理角度介绍Kokumi物质增强Koku味的作用机制。Koku在提高食品适口性,开发“低盐、低糖、 壹号书单 2021年04月01日 0 点赞 0 评论 143 浏览
盐湖科学概论(中文版) 《盐湖科学概论(中文版)》,作者:郑绵平,邓天龙,(以)阿哈龙·奥伦(Aharon Oren) 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030584090。本书由国际盐湖学会汇聚了国内外在盐湖科学领域的专家撰写完成,集中反映了国际盐湖与盐业各领域的最新成果和发展趋势。全书共分四个部分:盐湖地质、盐湖化学化工、盐湖生物、盐湖生态与环境。本书内容丰富,资料新颖,对于推动国际盐湖科学和相关学科交叉融 壹号书单 2018年08月01日 0 点赞 0 评论 140 浏览
科学系统论 | Science System Theory2版 《科学系统论 | Science System Theory2版》,作者:李喜先等著 出版社:科学出版社 ISBN:7030141709。本书主要运用现代系统概念、系统理论和系统观,从普遍存在的种类纷繁的系统中,抽象出一个极其复杂的科学系统,并把它视为一个组织系统,研究其特性、结构、功能、进化和环境,从而形成科学系统理论,并导致若干推论或应用。 壹号书单 2005年01月01日 0 点赞 0 评论 139 浏览
Introduction to Cryospheric Science/冰冻圈科学概论(英文版) 《Introduction to Cryospheric Science/冰冻圈科学概论(英文版)》,作者:秦大河 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030677389。本书系统地介绍了冰冻圈科学,其内容涵盖冰冻圈组成各要素的形成发育、演化和研究方法,冰冻圈与气候系统其他圈层及人类圈的相互作用,涉及社会经济可持续发展和地缘政治等热点问题。 壹号书单 2022年03月01日 0 点赞 0 评论 138 浏览
战争科学论——认识和理解战争的科学基础和思维方法 《战争科学论——认识和理解战争的科学基础和思维方法》,作者:胡晓峰 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030560360。 针对信息化战争运行机理研究,本书重点讨论战争的科学基础与思维方法问题。战争存在巨大的复杂性,牛顿科学体系下的认识论和世界观已经无法作为信息化战争研究的科学基础。复杂性科学原理和方法,应该成为开启研究现代战争大门的钥匙。了解现代科学的最新进展,建立全新的科学思维模式, 壹号书单 2018年01月01日 0 点赞 0 评论 138 浏览
高分辨电子显微学在固体科学中的应用 《高分辨电子显微学在固体科学中的应用》,作者:郭可信,叶恒强主编 出版社:科学出版社 ISBN:15031678。本书系统地介绍了高分辨电子显微学的原理、实验方法、象的分析处理及在固体科学中的应用.全书共分两部分.第一部分包括第一—六章,系统论述了高分辨电子显微学的发展与现状、成象原理、高分辨电子显微镜结构、实验技巧、高分辨象的模拟计算及图象处理.第二部分包括第七—十二章,详细介绍高分辨电子 壹号书单 1985年10月01日 0 点赞 0 评论 135 浏览