生物学

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冬虫夏草菌的生物学研究

《冬虫夏草菌的生物学研究》,作者:张永杰著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030340726。本书主要包括以下内容：冬虫夏草概况；冬虫夏草菌株的分离和培养；冬虫夏草菌丝氨酸蛋白酶基因的克隆、表达及功能分析；冬虫夏草菌交配型基因的克隆与分析；冬虫夏草菌的遗传分化；冬虫夏草菌群落的研究。

壹号书单 2012年04月01日 0 点赞 0 评论 85 浏览

粮油食品微生物学

《粮油食品微生物学》,作者:蔡静平 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030575104。本书主要包括9章和3个附录。第1～4章主要介绍微生物学的基础知识，重点介绍了粮油食品相关微生物的形态和分类、微生物的营养与培养、微生物的代谢与生长。第5～9章主要介绍与粮油食品相关微生物的专业知识及应用技术，内容包括微生物与粮油食品变质，微生物与食品安全，粮油食品的微生物危害防控，微生物与食品工业，

壹号书单 2018年06月01日 0 点赞 0 评论 85 浏览

真菌进化生物学

《真菌进化生物学》,作者:刘杏忠,王成树,杨恩策 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030716439。本书以进化生物学的基本原理为基础，重点阐述真菌进化与系统生物学，适当兼顾卵菌和黏菌，内容涵盖宏观的进化生物学概述、真菌物种的形成与多样性及分类系统，微观的真菌形态建成与代谢的进化、物种的遗传进化、种群的微进化、协同进化，以及真菌宏进化等，同时包括真菌分子进化的分析方法和进化生物学应用，

壹号书单 2022年03月01日 0 点赞 0 评论 85 浏览

数学生物学进展

《数学生物学进展》,作者:陆征一，周义仓主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030164687。本书着重介绍生物动力系统的最新研究成果，包括种群动力学模型，微生物连续培养及恒化器模型，扩散、时变及复合种群模型，脉冲种群动力学模型，传染病与流行病模型，神经网络模型，森林发展系统模型以及种群动力系统研究的计算辅助分析。

壹号书单 2006年04月01日 0 点赞 0 评论 84 浏览

医学分子生物学

《医学分子生物学》,作者:胡维新主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030184849。本书共分十五章，主要内容包括：分子生物学的研究对象、发展历史以及与医学的关系，分子生物学基本理论和基础知识，现代分子生物学研究策略、方法、原理及其应用等。

壹号书单 2007年02月01日 0 点赞 0 评论 84 浏览

被子植物受精生物学

《被子植物受精生物学》,作者:胡适宜，杨弘远主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030094735。本书介绍了被子植物有性生殖过程中的双受精机理和离体实验研究。在阐述双受精基本规律的基础上，着重介绍了此领域的最新研究进展。

壹号书单 2002年01月01日 0 点赞 0 评论 84 浏览

神经生物学纲要

《神经生物学纲要》,作者:徐科主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030073975。本书由10余位神经生物学各领域的专家和学科带头人共同编写，是一部既有较系统的神经生物学基础知识，又能反映当代最新进展，文字简洁、图文并茂的教材。全书共14部分，内容包括神经系统结构、突触传递和信号传导、神经系统的发育、递质在脑内的分布及其功能通路、感觉器官、运动系统、脑的高级功能

壹号书单 2000年01月01日 0 点赞 0 评论 84 浏览

A Monographof Paris（Melanthiaceae）Morphology,Biology,Systematics and Taxonomy（重楼属形态学、生物学、系统进化与分类学）

《A Monographof Paris（Melanthiaceae）Morphology,Biology,Systematics and Taxonomy（重楼属形态学、生物学、系统进化与分类学）》,作者:纪运恒 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030688514。本书是一部关于重楼属研究的世界性专著，也是作者近20年来对重楼属进行多学科综合研究的主要成果总结，全书共7章，全面介绍了

壹号书单 2021年06月01日 0 点赞 0 评论 84 浏览

现代食品微生物学

《现代食品微生物学》,作者:宁喜斌 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030700919。本书主要包括食品中微生物的种类、影响其生长的因素、控制与预测等理论知识；微生物取样、分离、保藏、计数、鉴定、育种等食品微生物学技术；食品微生物的环境适应性；食品微生物及其代谢产物的检测技术；组学技术在食品微生物学中的应用；微生物在食品生产中的应用等内容。全书力求对食品微生物学新理论、新技术、新方法、

壹号书单 2021年11月01日 0 点赞 0 评论 84 浏览

医学分子生物学=Textbook of Medical Molecular Biology：英文

《医学分子生物学=Textbook of Medical Molecular Biology：英文》,作者:（美）罗伯特·F.韦弗（Robert F.Weaver） 著;药立波,卜友泉 改编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030629548。本书读者定位于高等医药院校的来华留学生、特色英文或双语班学生、攻读临床医学专业博士学位学生、研究生和医学院校的青年教师等。本教材由来自全国17所高等医

壹号书单 2020年01月01日 0 点赞 0 评论 83 浏览