生物化学

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生物化学与分子生物学实验指导

《生物化学与分子生物学实验指导》,作者:库热西·玉努斯，关亚群主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030179188。本书共分三部分：概论、基本原理与技术以及教学实验。其中，基本原理与技术包括分光光度技术、PCR技术、层析、电泳、离心、分子杂交技术等；教学实验包括了验证型、综合型、设计型实验，每个实验均阐述实验目的与要求、原理和详细操作过程以及试剂与器材等。

壹号书单 2006年08月01日 0 点赞 0 评论 215 浏览

生物化学

《生物化学》,作者:张灵玲 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030720832。生物化学是开展生命科学研究的重要理论基础和技术。本教材内容可分为三部分：生物大分子的性质、结构，以及结构和功能之间的关系；核酸、蛋白质、糖和脂质4类大分子物质的新陈代谢；遗传信息的传递和调控。本教材沿着生物大分子结构与功能，以及物质能量代谢历程与调控的主线，全面阐述生物化学的基本理论，同时注重融入最新的科研

壹号书单 2022年06月01日 0 点赞 0 评论 214 浏览

人体生物化学与疾病 : 导读版. 1. 基础知识、生物大分子、糖和脂类物质 : [英文本] | 影印版

《人体生物化学与疾病 : 导读版. 1. 基础知识、生物大分子、糖和脂类物质 : [英文本] | 影印版》,作者:Gerald Litwack[主编] 出版社:科学出版社 ISBN:9787030221643。本书内容包括：蛋白质、酶、糖类、核酸与分子遗传学、转录、多肽激素、生长因子与细胞因子等内容。

壹号书单 2008年06月01日 0 点赞 0 评论 200 浏览

生物化学考研精解 | 2版

《生物化学考研精解 | 2版》,作者:毛慧玲，朱笃 出版社:科学出版社 ISBN:9787030397317。本书共分二十章，主要内容包括：糖类、脂类、蛋白质化学、酶、维生素和辅酶、核酸、激素、生物膜与物质运输、代谢总论与生物能学、糖代谢、生物氧化、脂代谢、蛋白质的合成与加工等。

壹号书单 2014年05月01日 0 点赞 0 评论 189 浏览

生物化学（第4版）

《生物化学（第4版）》,作者:田华 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030721822。本教材是“十二五”职业教育国家规划教材之一，共15章，主要内容包括绪论、蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂质代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、基因信息的传递与表达、重组 DNA技术和常用分子生物学技术、肝的生物化学、水和无机盐代谢、酸碱平衡。实验部分包括8个常用生化实

壹号书单 2022年08月01日 0 点赞 0 评论 183 浏览

生物化学与分子生物学实验

《生物化学与分子生物学实验》,作者:李荷,何凤田 出版社:科学出版社 ISBN:9787030488909。本书是《生物化学与分子生物学》案例版配套教材。全书共两篇，第一篇为生物化学与分子生物学实验基本操作、基本技术及原理，包括生物化学与分子生物学实验的基本操作，常用实验技术和原理，实验记录和实验报告书写要求等内容。第二篇为生物化学与分子生物学实验，参照理论课章节编排设计了蛋白质化学、核酸化学、酶

壹号书单 2016年06月01日 0 点赞 0 评论 175 浏览

组织的生物化学

《组织的生物化学》,作者:( )班克斯(P.Banks)著；张世荣，冯北元译 出版社:科学出版社 ISBN:1403164。本书简扼地阐述有关人体各种组织及器官的生物化学。主要内容包括化学及生命、肌肉、肠道、肝脏、脂肪组织、皮肤和结构组织、血液、肺、肾脏、神经系统、眼睛、生殖和发育、激素和内分泌组织、细胞代谢过程的控制、组织相互关系以及人体代谢选论等十六篇五十一章。可供生物化学、生理学、药理学的师

壹号书单 1984年05月01日 0 点赞 0 评论 174 浏览

生物化学（第四版）

《生物化学（第四版）》,作者:黄纯 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030669315。本教材为“十二五”职业教育国家规划教材。共分为3篇，第1篇为生命的化学基础，重点介绍生物分子的理化性质与功能、常用的分离纯化技术；第2篇为物质代谢和能量转换的生化过程，重点介绍生物分子在体内的代谢过程及伴随物质代谢而进行的能量转换；第3篇为生理活性物质制备技能训练，以工作过程为导向培养生物药物生产岗

壹号书单 2021年01月01日 0 点赞 0 评论 170 浏览

基础生物化学

《基础生物化学》,作者:余梅,金青 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030587497。本书在保持经典生物化学科学性和基础性的同时，适度补充相关的前沿知识，重点阐释了蛋白质、核酸、糖类、脂质、酶、维生素的结构与功能，详细解读了新陈代谢和生物氧化的一般规律，以及糖类代谢、脂质代谢、蛋白质降解与氨基酸代谢、核酸降解与核苷酸代谢的途径和调控机制，介绍了DNA、RNA、蛋白

壹号书单 2020年06月01日 0 点赞 0 评论 168 浏览

考研名师点拨之生物化学

《考研名师点拨之生物化学》,作者:赵立青等 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030556554。　　本书由南开大学生物化学一线教师集体编写而成，是为帮助学生理解和掌握生物化学这门课程的重点和难点，复习和巩固课堂所学知识，同时也为备战考研的同学提供一本全面的生物化学复习教材而编写的。编者根据多年积累的教学经验，以目前国内外广泛使用的生物化学教材为蓝本，从6个方面即知识导图、核

壹号书单 2018年01月01日 0 点赞 0 评论 166 浏览