现代

现代变流技术与电气传动

《现代变流技术与电气传动》,作者:丁荣军,黄济荣编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030235664。本书收集和介绍了目前世界上最先进的变流和控制技术,同时,结合其在铁路牵引和其他工业领域的应用,分析了各种变流器电路结构的特点和控制方法的优劣,并对永磁同步电机驱动和控制中所存在的问题进行了分析。

现代食品辐照加工技术

《现代食品辐照加工技术》,作者:哈益明,朱佳廷,张彦立,戚文元,李庆鹏,王锋 出版社:科学出版社 ISBN:9787030450135。本书主要包括现代食品辐照加工技术现状与发展趋势、食品辐照技术原理、辐照设施与安全运行、辐照食品的卫生安全性、辐照食品的标准和检测方法以及电子束、Υ射线辐照食品工艺与应用等内容。

现代数值计算方法

《现代数值计算方法》,作者:刘继军编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030270016。本书介绍了数值计算的基本原理、矩阵分析基础、有限元方法的基本原理和应用、边界积分方程及其应用、积分计算的近代方法和快速Fourier变换和小波变换。

现代肝炎病毒分子生物学 | 3版

《现代肝炎病毒分子生物学 | 3版》,作者:成军 出版社:科学出版社 ISBN:9787030455789。本书共68章,从病原生物学、分子生物学、免疫学、细胞生物学及临床等方面系统介绍了肝炎病毒的结构特征、生物学特性,病毒相关基因及其编码蛋白的结构和功能,病毒性肝炎及其相关疾病研究技术理论与方法等方面的新进展、新知识。

图解现代住宅设施系列. 2. 供暖与制冷

《图解现代住宅设施系列. 2. 供暖与制冷》,作者:(日)空气调和·卫生工程学会编;谢大吉译 出版社:科学出版社 ISBN:7030095650。本册为供暖与制冷部分,介绍供暖与制冷设备及其设计、住宅的温热环境、供暖制冷设备的热负荷、供暖制冷设备的规划、施工和维护管理等。

现代食品安全检测技术

《现代食品安全检测技术》,作者:唐英章主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030141210。本书介绍了目前仪器安全分析中经常使用的现代技术和检测仪器,并从技术原理、仪器种类、应用及展望等方面进行分析与评价并重点介绍实践操作等。

珠穆朗玛峰地区科学考察报告 : 1966-1968. 现代冰川与地貌

《珠穆朗玛峰地区科学考察报告 : 1966-1968. 现代冰川与地貌》,作者:中国科学院西藏科学考察队 出版社:科学出版社 ISBN:120313。《珠穆朗玛峰地区科学考察报告》是中国科学院组织的西藏科学考察队于1966—1968年间在我国西藏自治区珠穆朗玛峰地区进行的综合考察工作总结,是无产阶级文化大革命期间的科研成果。《报告》按地质、古生物(一、二、三册)、第四纪地质(包括新构造)、自然地理

现代消费社会水足迹

《现代消费社会水足迹》,作者:(荷)Arjen Y. Hoekstra著;吴普特等译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030402288。本书评价了一系列日常消费品的生产链与供应链水足迹,诠释了流域水足迹限额、基准水足迹、产品透明度和水资源可持续性附加费等重要概念,阐述了“只有将原材料或消费品整条生产链及供应链加以考虑,水资源缺乏与污染问题才能被更好地认识与解决”等重要思想,并从消费者、企业

现代催化研究方法

《现代催化研究方法》,作者:辛勤,罗孟飞主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030243775。本书在《固体催化剂研究方法》一书的基础上,精选了十种最通用、最基本的方法,并增加了近十年的主要进展成果形成本书。

现代海洋食品产业科技创新战略研究

《现代海洋食品产业科技创新战略研究》,作者:贾敬敦,朱蓓薇,张辉 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030645371。  本书以创新驱动海洋食品产业发展为主线,以科技创新成果、科技创新形势态势与创新发展需求为重点,全面分析创新链与产业链发展的关系。通过专家研讨、实地调研、文献与专利检索等方式,系统阐述了我国海洋食品产业发展存在的问题与挑战,通过借鉴发达国家海洋食品产业发展的历史经验,结