酒水调制与酒吧服务实训教程 《酒水调制与酒吧服务实训教程》,作者:王明景,徐利国主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030218513。本书结合我国酒店前厅部业务的需要,以实训模块为主线,介绍了酒水服务、鸡尾酒调制、水果拼盘与鸡尾酒装饰、酒吧运营管理等内容,各模块中又分为不同的实训项目。 壹号书单 2008年06月01日 0 点赞 0 评论 16 浏览
旅游服务礼仪 《旅游服务礼仪》,作者:王明景 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030678300。本书根据旅游服务行业的需要,简单介绍了旅游服务礼仪基本理论和基础知识,详细阐述了旅游接待服务人员在形象塑造、社交、宴请、涉外交往等方面的共性化礼仪规范与要求;结合不同旅游企业的特点,如酒店、旅行社、旅游定点商场、会场等不同业务的特点,进行具体的礼仪规范。文中配有大量形象而生动的图 壹号书单 2021年08月01日 0 点赞 0 评论 20 浏览
旅游服务礼仪 | 2版 《旅游服务礼仪 | 2版》,作者:王明景主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030316691。本教材简单介绍了旅游服务礼仪基本理论和基础知识,详细介绍了旅游接待服务人员在形象塑造、社交、宴请、涉外交往等方面的共性化礼仪规范与要求。 壹号书单 2011年06月01日 0 点赞 0 评论 18 浏览
旅游服务礼仪 《旅游服务礼仪》,作者:王明景主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030177428。本教材简单介绍了旅游服务礼仪基本理论和基础知识,详细介绍了旅游接待服务人员在形象塑造、社交、宴请、涉外交往等方面的共性化礼仪规范与要求。最后简单介绍不同宗教、不同国家与地区、不同民族的礼仪习俗。 壹号书单 2006年08月01日 0 点赞 0 评论 15 浏览
前厅服务实训教程 《前厅服务实训教程》,作者:王明景主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030206626。本书结合我国饭店前厅部业务的需要,以实训模块为主线,具体包括前厅预订业务、前厅接待业务、前台收银业务、商务中心业务、总机业务预订、前台其他系列服务与督导层业务等,各模块中又分为不同的实训项目。 壹号书单 2007年11月01日 0 点赞 0 评论 13 浏览