西方社会保障制度概论 《西方社会保障制度概论》,作者:姜守明,耿亮著 出版社:科学出版社 ISBN:7030108175。本书从总体上探讨了西方社会保障的历史渊源和主要思潮,以及社会保障的模式、方式、功能、作用和管理,分析了当代西方社会保障存在的主要问题及未来发展趋势等。 壹号书单 2002年12月01日 0 点赞 0 评论 57 浏览
科学道德概论 《科学道德概论》,作者:高树中,杨继国,贾国燕 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030553720。本教材详细诠释了科学道德及相关的基础概念,概述了中外科学道德思想的发展历程,归纳了科学道德的基本原则和科学道德的具体规范,阐释了科学研究的学术规范和伦理规范,分析了科学研究过程中产生的伦理问题,探讨了加强科学道德和学风建设的路径。 壹号书单 2018年01月01日 0 点赞 0 评论 57 浏览
液态物理概论 《液态物理概论》,作者:孙民华,牛丽著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030353207。本书全面介绍液体物理的研究概况、液态结构、液态基本理论框架、液态热力学、动力学以及势能曲面等相关液态物理知识。 壹号书单 2013年03月01日 0 点赞 0 评论 57 浏览
信息管理概论(第三版) 《信息管理概论(第三版)》,作者:刘红军 出版社:科学出版社 ISBN:9787030459831。“信息管理概论”是经济管理类专业的一门必修课程。本书按照循序渐进的知识结构,首先介绍包括信息管理学的基本概念、信息管理原理、信息管理过程及模式等信息管理的基础内容;其次介绍由信息技术基础、数据管理与数据库基础、信息系统管理等信息管理的技术内容;最后介绍知识管理与信息治理以及覆盖政 壹号书单 2016年03月01日 0 点赞 0 评论 57 浏览
系统工程概论 《系统工程概论》,作者:周德群主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030183675。本书系统地介绍了系统工程的有关理论与方法,重点介绍了系统与系统工程的一般概念、系统工程方法论、系统仿真和系统决策等内容。 壹号书单 2007年01月01日 0 点赞 0 评论 57 浏览
食品生产概论(第二版) 《食品生产概论(第二版)》,作者:翟玮玮 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030653147。本书为“十二五”职业教育国家规划教材,共分八个项目,分别为食品成分及其加工特性、食品保藏技术、果蔬制品生产技术、肉制品生产技术、乳制品生产技术、谷物制品生产技术、糖果生产技术、饮料生产技术。 壹号书单 2020年06月01日 0 点赞 0 评论 57 浏览
计算机及其应用概论 《计算机及其应用概论》,作者:张金昌等编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030016386。本书包括:计算机的发展历程及阶段划分,计算机组成原理,软件、硬件和系统等基础知识,以及计算机在经营管理、生产控制和科学计算等领域的应用。 壹号书单 1992年12月01日 0 点赞 0 评论 57 浏览
除草剂概论 《除草剂概论》,作者:苏少泉编著 出版社:科学出版社 ISBN:703001099X。本书系统地阐述了各类除草剂的特性、主要品种、作用原理和使用技术等等。 壹号书单 1989年12月01日 0 点赞 0 评论 56 浏览
食品生产概论 《食品生产概论》,作者:翟玮玮,刘靖主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030302120。本书在系统介绍食品成分及其加工特性、食品保藏常用方法的基础上,论述了果蔬制品、肉制品、乳制品等的基本理论、种类及特点、生产工艺、产品常见问题及质量检验,同时反映食品生产的新知识、新工艺、新方法、新标准。 壹号书单 2011年03月01日 0 点赞 0 评论 56 浏览