检验

食品分析与检验一体化实验指导

《食品分析与检验一体化实验指导》,作者:张清安,范学辉编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030616517。《食品分析与检验一体化实验指导》是根据教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会所制定的培养方案要求,结合食品类专业实验教学实际情况,精心挑选了包括食品分析必备基础知识、食品基本理化特性分析与检验、综合型食品分析实验、研究型食品分析实验等4个呈递进关系的内容模块编着而成。就实

种子加工贮藏与检验实验教程

《种子加工贮藏与检验实验教程》,作者:王州飞主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030617491。《种子加工贮藏与检验实验教程》共4章,内容涵盖:种子物理特性实验技术、种子加工实验技术、种子贮藏实验技术、种子检验实验技术4个方面共50个实验。每一个实验都介绍了基本原理、目的要求、材料和设备、方法与步骤、注意事项等,书后列有主要参考文献。《种子加工贮藏与检验实验教程》是编者在长

电动工具检验与测试

《电动工具检验与测试》,作者:戴欣平主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030266590。本书分为电量测量、发热测试、绝缘测试、环境测试、电磁兼容测试、耐久性测试、机械组件检查与测试、材料测试八个项目,介绍了电动工具检测各项目的原理、标准、设备及操作方法。

食品微生物检验

《食品微生物检验》,作者:刘素纯,贺稚非主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030380944。本书共分为6章,主要介绍食品微生物检验在食品检验中的意义和作用、食品安全国家标准食品微生物学检验的基本原理与方法、食品安全国家标准食品微生物学检验总则和意义、食品中几种主要病原微生物的检验原理和方法、各类食品安全的微生物学检验方法以及食品微生物快速测定技术。