食品微生物检验原理与方法 《食品微生物检验原理与方法》,作者:贺稚非,刘素纯,刘书亮 出版社:科学出版社 ISBN:9787030487575。本书系统地介绍与食品有关的微生物的检验原理和方法,包括微生物的生物化学实验技术;食品中菌落总数、大肠菌群及霉菌和酵母菌的检测,食品中常见病原微生物的检测技术;食品企业生产过程中用水卫生微生物检测、宁气中微生物检测及食品企业加工设备、用具和包装材料的微生物检验技术;以及食品微生物的现 壹号书单 2016年08月01日 0 点赞 0 评论 15 浏览
催化研究中的实验方法. 第二卷. 实用催化剂的制备及检验 《催化研究中的实验方法. 第二卷. 实用催化剂的制备及检验》,作者:不详 出版社:科学出版社 ISBN:130312415。《催化研究中的实验方法》,详细叙述现今催化研究中的最新研究技术,共三卷,本书是其中的第二卷,全书共七章.第一、二章是关于催化剂的制备;第三章是关于电子探针显微分析器在催化中的应用;第四章介绍透射和扫描电子显微术;第五章叙述M#ssbauer谱学;第六章叙述近代微量天平;最后一 壹号书单 1983年10月01日 0 点赞 0 评论 23 浏览
机动车排气检验——标准解析、设备原理、技术方法与应用 《机动车排气检验——标准解析、设备原理、技术方法与应用》,作者:双菊荣,王伯光 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030532466。本书共6章,系统全面地介绍了汽车与摩托车排气定期检验与排气抽检所采用的检测技术方法与原理,主要包括汽车与摩托车双怠速法、稳态工况法、简易瞬态工况法、加载减速工况法、滤纸式自由加速烟度法、不适光自由加速烟度法等设备的构成与原理,排气检验方法与原理,质量控制措施 壹号书单 2017年06月01日 0 点赞 0 评论 13 浏览
差序式领导的本土逻辑——理论建构与实证检验 《差序式领导的本土逻辑——理论建构与实证检验》,作者:王磊 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030530356。本书综合运用来自心理学、社会学和管理学等多个学科的相关理论,基于中国传统文化和中国当前管理实践经验,对差序式领导运行的本土逻辑进行阐释和相应的实证分析。 本书适合于从事组织行为学、文化心理学和本土管理理论建构的高校研究生和学者阅读,也适合于从事企业咨询和企业管理相关的实践界人 壹号书单 2017年05月01日 0 点赞 0 评论 12 浏览
从碳排放到环境效率评价 : 测度方法与实证检验 《从碳排放到环境效率评价 : 测度方法与实证检验》,作者:宋马林等著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030413901。本书通过案例分析,以安徽为例详尽地介绍如何进行碳排放的驱动力分析和未来发展规划。在生产效率的公理化理论的基础上,为环境效率评价系统提出更为稳健、精确的DEA方法,并构建完备的统计检验模型,最后将其应用到备受国内外关注并急需解决的环境效率评价问题中。 壹号书单 2015年01月01日 0 点赞 0 评论 19 浏览
精细化学品检验技术 《精细化学品检验技术》,作者:龚盛昭主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030175077。本书主要介绍精细化学品检验基本知识、通常项目的检验和油脂、香料香精、表面活性剂、洗涤剂、肥皂、化妆品、涂料、油墨、燃料、颜料、农药、试剂、溶剂、食品添加剂等精细化学品等的检验。 壹号书单 2006年08月01日 0 点赞 0 评论 19 浏览
临床血液与检验学 《临床血液与检验学》,作者:陈文明,王学锋 出版社:科学出版社 ISBN:9787030494245。本书共十三个章,包括了血液学概述和发展史;造血检验的基本理论和基本方法;红细胞检验的基本理论、基本方法和临床应用;白细胞检验的基本理论、基本方法和临床应用;血栓与止血检验的基本理论、基本方法和临床应用。本书力求先进性与实用性相结合,保证检验专业的学生使用本教材不仅可以学习到相关的理论知识,也可以指 壹号书单 2016年12月01日 0 点赞 0 评论 18 浏览
免疫检验技术(高职检验) 《免疫检验技术(高职检验)》,作者:夏金华,舒文 出版社:科学出版社 ISBN:9787030466044。本教材为高等卫生职业院校课程改革规划教材之一。全书分免疫学基础、免疫检验技术和临床免疫及检验三篇,共25章,以彩色版形式呈现。在每章正文外配有学习目标、链接、案例和目标检测等,在书后附有实验指导、目标检测选择题参考答案和教学大纲。本教材配套制作了全部课程内容的PPT课件,方便师生使用。全书文 壹号书单 2016年01月01日 0 点赞 0 评论 23 浏览
乳品分析与检验 《乳品分析与检验》,作者:张延明,薛富主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030284570。本书内容分为乳品分析与检验的基础知识、乳与乳制品感官检验技术、乳与乳制品理化检验技术、乳与乳制品微生物检验技术、乳与乳制品仪器分析检验技术等。同时还介绍了乳与乳制品检验中所应用的新知识、新技术、新方法、新标准。 壹号书单 2010年08月01日 0 点赞 0 评论 17 浏览
血液学检验技术 《血液学检验技术》,作者:曾小菁 出版社:科学出版社 ISBN:9787030465412。本教材由多年从事临床血液检验教学和临床工作的老师编写,旨在进一步贯彻教育部关于做好卫生职业教育课程改革,适应卫生职业教育、教学的发展趋势,体现“以就业为导向,以能力为本位,以发展技能为核心”的职业教育培养理念。教材以血液学内容为中心,编写中强调“必须、够用”的原则,强化技能培养,突出实用性,体现以学生为中心 壹号书单 2016年01月01日 0 点赞 0 评论 16 浏览