粮油副产品加工技术 《粮油副产品加工技术》,作者:王俊国，杨玉民主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030313003。本书涉及内容包括：谷物副产品加工技术和油料油脂副产品加工技术两部分。主要介绍有关工艺操作及要点，并介绍了必要的原理和基础理论知识，力求做到以“够用、实用”为目的。 壹号书单 2012年03月01日 0 点赞 0 评论 17 浏览
粮食加工厂设计与安装 《粮食加工厂设计与安装》,作者:黄社章，杨玉民主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030352736。本书对粮食加工厂设计基本程序、厂址选择、总平面设计、厂仓建筑基本知识、电力传动和电气线路设计等内容进行了介绍与分析，尤其是对粮食加工厂生产车间建筑规格、工艺设计、生产车间的设备布置等进行了介绍，同时介绍了与设计有关施工配合和新建厂试车等知识。 壹号书单 2012年09月01日 0 点赞 0 评论 29 浏览
